Concours Général Agricole 2013

24/05/2013

121 animaux classés, 111 médailles attribuées aux produits normands et 1 prix d'excellence !

36 médailles d'or, 46 médailles d’argent, et 27 médailles de bronze qui concernent les catégories : Calvados AOC, Pommeau de Normandie AOC, huîtres, fromages, laits secs, beurre, crème, yaourts, miel, volaille et charcuteries. La Ferme de la Sapinière (St-Laurent-sur-Mer, 14) a reçu un prix d'excellence.

CGA 2013
Du côté des animaux, 121 animaux classés dont 24 normandes, 9 prim'holsteins, 3 jersiaises, 1 salers, 1 blonde d'aquitaine, 2 blanc bleu, 2 porcins blanc de l'ouest, 7 porcins de Bayeux, 6 percherons, 8 cobs normand, 4 ovins bleu du maine, 14 Roussins, 14 Avranchins, 14 Cotentins et 12 Hampshires.

La région basse-normandie, première au challenge inter-régional.

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[Réservés aux adhérents "Agribox Cultures & Elevage"]

18/03/2013

Les variétés de maïs-fourrage en Normandie

Adhérents Agriculture raisonné, Systèmes innovants, Bovins lait & viande et Ovins, découvrez notre sélection de variétés, et les indices des variétés 2013

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Consultez les variétés ici
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121 animaux classés, 111 médailles attribuées aux produits normands et 1 prix d'excellence !  
36 médailles d'or, 46 médailles d’argent, et 27 médailles de bronze qui concernent les catégories : Calvados AOC, Pommeau de Normandie AOC, huîtres, fromages, laits secs, beurre, crème, yaourts, miel, volaille et charcuteries. La Ferme de la Sapinière (St-Laurent-sur-Mer, 14) a reçu un prix d'excellence. 09/03/2013

Coûts des bâtiments vaches laitières  
Un projet de nouveau bâtiment ? Consultez notre document de référence des prix des logements, déjections et traite pour vaches laitières en Basse-Normandie.  20/11/2012

Impacts de la conjoncture 2012 sur les systèmes laitiers de Normandie  
Avec un prix de la viande soutenu et un prix du lait en légère baisse en 2012, les charges opérationnelles ne cessent de progresser et seront encore à un niveau très élevé. Cette situation pèse sur la trésorerie de nos structures laitières et peut être appréhendée avec inquiétude si les prix du lait venaient à être tendus. 19/11/2012

Le réseau des stations expérimentales professionnelles laitières du grand ouest  
Une plaquette de présentation de ce réseau vient d’être éditée, elle a pour ambition de vous faire découvrir la diversité de nos outils expérimentaux (contextes pédo-climatiques, structures d’exploitations, systèmes d’élevage…) et la richesse de nos travaux, au service des éleveurs et de la filière lait. 19/11/2012

Résultats 2010 et estimations 2011 pour les exploitations bovins lait  
Cette synthèse nationale propose une valorisation détaillée des résultats observés en 2010 dans les exploitations laitières des Réseaux d’élevage et de leurs évolutions par rapport aux années précédentes. 28/06/2012

Améliorer la qualité des réformes laitières BIO  
Un objectif gagnant pour toute la filière. 24/05/2012

Fiches « Repères technico économiques » par système pour exploitations laitières  
Les Réseaux d’Elevage lait de Normandie présentent une série de fiches technico économiques pour les principaux systèmes laitiers de la région. Un outil de diagnostic à l’usage des éleveurs laitiers et de leurs conseillers. 21/05/2012

Vivre du lait en Normandie, 13 cas types  
Pour mettre au point et diffuser des systèmes d’exploitation viables, vivables et pérennes 03/05/2012

Objectif sous la barre des 90 € par 1 000 litres  
A partir de 4 critères : lait produit, coût de la SFP, coût des concentrés et coûts des fourrages et coproduits humides achetés, évaluez le coût alimentaire de votre troupeau laitier et situez vous dans la brochure jointe par rapport aux objectifs fixés pour 4 grands types de système de production. 26/04/2012

Quels niveaux d’aides et quelles conséquences pour les systèmes laitiers ?  
L’une des mesures phare de la prochaine réforme de la PAC est l’uniformisation des DPU. Cette nouvelle règle d’attribution des aides agricoles ne sera pas sans impact sur l’économie des exploitations et notamment des élevages laitiers. 12/04/2012

Aléas climatiques, prévenir plutôt que subir  
Les printemps secs deviendraient-ils une constante climatique de la Normandie ? Après 2010 et 2011, nous sommes encore sur la voie de la sécheresse avec chaleur et déficit de précipitations hivernales. 12/04/2012

Comment les éleveurs laitiers s’adaptent-ils au mode de production biologique ?  
Romaine et Stephane Collin, couple d’éleveurs laitiers dans le sud de la Manche, se sont installés en 2000 et leur parcours les a menés progressivement à adapter l’exploitation au mode de production biologique. 22/03/2012

Contractualisation laitière : à savoir avant de signer  
Les notes d'information publiées par le groupe de travail régional "contractualisation" des Chambres d'agriculture de Normandie. 15/02/2012

Contractualisation laitière : à savoir avant de signer  
Les notes d'information publiées par le groupe de travail régional "contractualisation" des Chambres d'agriculture de Normandie. 15/12/2011

Système laitier bio en Angleterre : des pratiques rarement vues en Normandie  
A proximité de la Normandie, dans des conditions agronomiques et pédoclimatiques proches, des éleveurs pionniers du sud-ouest de l’Angleterre gèrent leur exploitation en visant une efficacité économique maximale par la maîtrise des coûts. Jonny Rider témoigne. 08/12/2011

Le robot au service de l'homme  
Le robot de traite se fait de plus en plus présent dans nos élevages, mais il faut bien prendre en compte tous les éléments clés pour que ce système de traite soit une réussite dans l'exploitation.... 21/09/2011

DEMANDES D’ATTRIBUTION DE REFERENCES LAITIERES SUPPLEMENTAIRES  
Une nouvelle gestion se met en place dans le cadre du bassin laitier NORMANDIE qui vient d’être créé. Pour la campagne laitière 2011 – 2012 vous trouverez tous les éléments nécessaires pour faire une demande d’attribution supplémentaire dans les documents 18/08/2011

Session 25 mars 2011  
Retrouvez deux documents présentés lors de la Session du 25 mars 2011 30/03/2011

Nouvel essor pour le lait biologique  
Après une phase de stagnation, voire de régression du nombre d'exploitations laitières biologiques entre 2003 et 2007, les deux dernières années sont marquées d’une forte relance des conversions.  20/05/2010

Sécher du foin en grange  
Pour récolter le meilleur de l'herbe ! 19/03/2010

Quel avenir pour les Quotas Laitiers ?  
Ce dossier a pour objectif d'apporter des éclairages sur la situation et les perspectives des quotas laitiers.  

Coût de production du lait : analyse des charges de mécanisation et des équipements d'élevage  
Mieux connaître ce qui se cache derrière les charges de mécanisation et tenter d’expliquer les écarts constatés entre élevages sur ce poste. 

Consommations d’énergie dans les systèmes bovins laitiers  
Repères de consommation et pistes d’économie. 

Coût de production du lait en Normandie  
La conjoncture laitière vécue en 2009 va imposer aux éleveurs une attention de tous les instants et la nécessité d’une réflexion approfondie avant tout investissement ou changement technique d’envergure. 

Notes d'ambiance lait - février 2011  
Les éleveurs des réseaux lait de Basse-Normandie se réunissent pour témoigner sur les thèmes d’actualité.  

Lait, les chiffres clés  
Edition 2011 

Les capacités d’adaptation des exploitations laitières face à la volatilité des prix et des volumes  
Enquête annuelle 2009-2010 des réseaux d’élevage 

Prairiales Normandie de la Blanche Maison  Quatrième édition des Prairiales de la Blanche Maison : Etes-vous prêts à relever le défi de l’innovation ? Le 20 juin 2013 à Pont-Hébert.  22/05/2013

Autonomie alimentaire : adapter son assolement !  Privilégier l’autonomie alimentaire, c’est produire en priorité les fourrages et concentrés nécessaires à l’alimentation des animaux, avant de produire des cultures de vente. Si cette autonomie intéresse de plus en plus l’ensemble des éleveurs, elle s’avère indispensable pour les élevages biologiques, pour lesquels les coûts d’achat d’aliments impactent sensiblement les charges et pénalisent la rentabilité de l’exploitation. 18/04/2013

Contributions et conséquences environnementales de l’élevage  Le 29 mars 2013, dans l’auditorium de la Région Basse-Normandie, s’est tenue la journée de restitution de l’étude « L’élevage en Basse-Normandie : contributions et conséquences environnementales ». 12/04/2013

Guide régional de la conversion à l'agriculture biologique en Normandie  Une série de 11 fiches techniques présentant la conversion en agriculture biologique (les bonnes questions à se poser, les démarches, les aides...).  15/03/2013

Les fiches cultures bio  Les Chambres d'agriculture de Normandie vous proposent une série de 8 fiches techniques présentant la conduite des cultures biologiques. Dans chaque fiche, la conduite de la culture est présentée de manière concise, en identifiant les repères importants, le choix des espèces et/ou variétés, l’itinéraire technique, les modes de récolte, les astuces spécifiques. Ces fiches se veulent être un outil pratique pour les agriculteurs et les techniciens. 18/02/2013

L’Observatoire Normand de l'Agriculture Biologique 2012 vient de paraître  En 52 pages, l'Observatoire Normand de l'Agriculture Biologique dresse un état des lieux de l'agriculture biologique normande, détaille les évolutions et révèle de grandes tendances pour chaque filière, de la production à la consommation. 15/02/2013

Autonomie protéique : La Normandie, bonne élève ?  L’autonomie protéique régionale suscite un regain d’intérêt à l’heure où, face à l’irrégularité des cours mondiaux des matières premières, le coût de l’alimentation animale devient de plus en plus lourd pour les éleveurs normands. 07/02/2013

Alimenter les équins  Des repères pour faire simple, efficace et économique en privilégiant les ressources locales. 2è édition intégrant les nouvelles normes INRA 2012. 11/12/2012

Bilan d’automne normand 2012 – Flambée des charges, hausse des prix sauf en lait  Après un premier trimestre très sec, retardant la pousse de l’herbe et faisant craindre une sécheresse comme en 2011, le retour de la pluie a permis à la végétation de rattraper le retard sans pour autant recharger les nappes. La hausse des prix de nombreux produits agricoles permet dans un premier temps d’atténuer un peu la hausse des coûts de production qui se situent à des niveaux très élevés. Le secteur laitier est à contre courant et va devoir faire face à un ciseau des prix préoccupant. La mesure partielle des effets conduit à une légère progression du revenu normand estimée à + 55 millions d’euros (+ 4 % du revenu 2011 avec une marge d’erreur de +/- 10 %). 30/11/2012

Des éleveurs ont osé la chicorée dans les prairies manchoises  Albéric et Eric gèrent une exploitation laitière, en bordure de côte, à Breville sur Mer. C’est une zone précoce avec des températures plus élevées que la moyenne départementale, plus séchante aussi en lien avec des sols sablo-limoneux ainsi qu’une pluviométrie modérée (700 mm/an). 15/11/2012

Essais céréales bio : des variétés pour la meunerie et pour les éleveurs  En région Basse-Normandie, deux sites d’essais de céréales bio ont été suivis en 2012 : l’un orienté vers les variétés de blé pour la meunerie et l’autre vers les espèces et variétés de céréales adaptées aux éleveurs. 25/10/2012

Séchage en grange pour maintenir un niveau de productivité  Le séchage en grange est une technique de valorisation et de conservation des fourrages pour les éleveurs bio qui souhaitent maintenir un niveau de productivité sur leur exploitation. 27/09/2012

Vivre du lait en Normandie, 13 cas types  Pour mettre au point et diffuser des systèmes d’exploitation viables, vivables et pérennes 03/05/2012

Objectif sous la barre des 90 € par 1 000 litres  A partir de 4 critères : lait produit, coût de la SFP, coût des concentrés et coûts des fourrages et coproduits humides achetés, évaluez le coût alimentaire de votre troupeau laitier et situez vous dans la brochure jointe par rapport aux objectifs fixés pour 4 grands types de système de production. 26/04/2012

Synthèse technico-économique des Réseaux d'Elevage Lait de Normandie 2010-2011  Net redressement des revenus en 2010 grâce à des prix lait et culture à la hausse.  12/03/2012

Système laitier bio en Angleterre : des pratiques rarement vues en Normandie  A proximité de la Normandie, dans des conditions agronomiques et pédoclimatiques proches, des éleveurs pionniers du sud-ouest de l’Angleterre gèrent leur exploitation en visant une efficacité économique maximale par la maîtrise des coûts. Jonny Rider témoigne. 08/12/2011

Réussir le désherbage du maïs fourrager en agriculture biologique  La maîtrise des adventices est indispensable pour mettre le maïs dans les meilleures conditions possibles, pour qu’il puisse exprimer le maximum de son potentiel de rendement. 26/05/2011

Le travail en élevage bovin lait, bovin viande et ovin viande  Des références pour le conseil 22/03/2011

Sécher du foin en grange  Pour récolter le meilleur de l'herbe ! 19/03/2010

Synthèse pluriannuelle d'un groupe d'exploitations biologiques laitières  10 exploitations biologiques laitières de Basse-Normandie suivies sur 5 campagnes, de 2001 à 2005.  

Coût de production du lait : analyse des charges de mécanisation et des équipements d'élevage  Mieux connaître ce qui se cache derrière les charges de mécanisation et tenter d’expliquer les écarts constatés entre élevages sur ce poste. 

Coût de production du lait en Normandie  La conjoncture laitière vécue en 2009 va imposer aux éleveurs une attention de tous les instants et la nécessité d’une réflexion approfondie avant tout investissement ou changement technique d’envergure. 

Notes d'ambiance lait - février 2011  Les éleveurs des réseaux lait de Basse-Normandie se réunissent pour témoigner sur les thèmes d’actualité.  

Lait, les chiffres clés  Edition 2011 

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