Bovin Viande

Concours Général Agricole 2013

07/05/2013

121 animaux classés, 109 médailles attribuées aux produits normands et 1 prix d'excellence !

36 médailles d'or, 46 médailles d’argent, et 27 médailles de bronze qui concernent les catégories : Calvados AOC, Pommeau de Normandie AOC, huîtres, fromages, laits secs, beurre, crème, yaourts, miel, volaille et charcuteries. La Ferme de la Sapinière (St-Laurent-sur-Mer, 14) a reçu un prix d'excellence.

CGA 2013
Du côté des animaux, 121 animaux classés dont 24 normandes, 9 prim'holsteins, 3 jersiaises, 1 salers, 1 blonde d'aquitaine, 2 blanc bleu, 2 porcins blanc de l'ouest, 7 porcins de Bayeux, 6 percherons, 8 cobs normand, 4 ovins bleu du maine, 14 Roussins, 14 Avranchins, 14 Cotentins et 12 Hampshires.

La région basse-normandie, première au challenge inter-régional.

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[Réservés aux adhérents "Agribox Cultures & Elevage"]

18/03/2013

Les variétés de maïs-fourrage en Normandie

Adhérents Agriculture raisonné, Systèmes innovants, Bovins lait & viande et Ovins, découvrez notre sélection de variétés, et les indices des variétés 2013

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Consultez les variétés ici
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Le coût de production des éleveurs allaitants en Normandie  
L’ensemble des éleveurs suivis dans le cadre du Réseau d’Elevage viande bovine de Normandie se sont réunis les 25 avril dans la Manche et le 7 mai dans l’Eure pour analyser et comparer leur coût de production. A cette occasion, des axes de travail permettant de consolider leurs résultats technico-économiques ont été définis.  21/05/2013

Bulletin de santé des betteraves du 15 mai  
Suivez l’état sanitaire de vos betteraves (observations, parasites) 15/05/2013

Autonomie alimentaire : adapter son assolement !  
Privilégier l’autonomie alimentaire, c’est produire en priorité les fourrages et concentrés nécessaires à l’alimentation des animaux, avant de produire des cultures de vente. Si cette autonomie intéresse de plus en plus l’ensemble des éleveurs, elle s’avère indispensable pour les élevages biologiques, pour lesquels les coûts d’achat d’aliments impactent sensiblement les charges et pénalisent la rentabilité de l’exploitation. 18/04/2013

Les génisses allaitantes, avenir du troupeau  
La carrière d’une vache allaitante se prépare dès la naissance : pas de bonnes vaches allaitantes sans génisses bien préparées.  11/04/2013

Trouver son taureau reproducteur sur le WEB : Genival arrive en Normandie !   
Développé par le GIE Elevage des Pays de Loire, le site Internet GENIVAL® de « petites annonces de taureaux à vendre » est aussi disponible en Haute et Basse-Normandie. 11/03/2013

121 animaux classés, 109 médailles attribuées aux produits normands et 1 prix d'excellence !  
36 médailles d'or, 46 médailles d’argent, et 27 médailles de bronze qui concernent les catégories : Calvados AOC, Pommeau de Normandie AOC, huîtres, fromages, laits secs, beurre, crème, yaourts, miel, volaille et charcuteries. La Ferme de la Sapinière (St-Laurent-sur-Mer, 14) a reçu un prix d'excellence. 09/03/2013

Suppression de l'aide à l’engraissement de JB  
Mise en place en 2012 pour soutenir le secteur viande économiquement fragile l'aide à l'engraissement de JB est retirée. 26/02/2013

Les fiches cultures bio  
Les Chambres d'agriculture de Normandie vous proposent une série de 8 fiches techniques présentant la conduite des cultures biologiques. Dans chaque fiche, la conduite de la culture est présentée de manière concise, en identifiant les repères importants, le choix des espèces et/ou variétés, l’itinéraire technique, les modes de récolte, les astuces spécifiques. Ces fiches se veulent être un outil pratique pour les agriculteurs et les techniciens. 18/02/2013

Des éleveurs ont osé la chicorée dans les prairies manchoises  
Albéric et Eric gèrent une exploitation laitière, en bordure de côte, à Breville sur Mer. C’est une zone précoce avec des températures plus élevées que la moyenne départementale, plus séchante aussi en lien avec des sols sablo-limoneux ainsi qu’une pluviométrie modérée (700 mm/an). 15/11/2012

Essais céréales bio : des variétés pour la meunerie et pour les éleveurs  
En région Basse-Normandie, deux sites d’essais de céréales bio ont été suivis en 2012 : l’un orienté vers les variétés de blé pour la meunerie et l’autre vers les espèces et variétés de céréales adaptées aux éleveurs. 25/10/2012

Séchage en grange pour maintenir un niveau de productivité  
Le séchage en grange est une technique de valorisation et de conservation des fourrages pour les éleveurs bio qui souhaitent maintenir un niveau de productivité sur leur exploitation. 27/09/2012

Grouper les vêlages c’est possible et gagnant !  
Construire un système de production cohérent et efficace techniquement et économiquement nécessite de se fixer des objectifs réalisables. Regrouper les évènements de reproduction fait partie des pistes sures pour garantir de hautes performances de reproduction, une bonne organisation du travail et donc des résultats économiques probants. Chaque exploitant doit choisir la période adaptée à son contexte. Le document des Réseaux d'élevage ci-joint rappelle quelques recommandations en terme de conduite de la reproduction et propose les témoignages de 4 éleveurs groupant leurs vêlages. 26/09/2012

Bâtiments et collecte des gros bovins  
Assurez l'efficacité de votre chargement de bovins en aménageant vos accès aux bâtiment d'élevage. Consultez notre document illustré pour un embarquement maîtrisé. 18/01/2012

Système laitier bio en Angleterre : des pratiques rarement vues en Normandie  
A proximité de la Normandie, dans des conditions agronomiques et pédoclimatiques proches, des éleveurs pionniers du sud-ouest de l’Angleterre gèrent leur exploitation en visant une efficacité économique maximale par la maîtrise des coûts. Jonny Rider témoigne. 08/12/2011

Réussir le désherbage du maïs fourrager en agriculture biologique  
La maîtrise des adventices est indispensable pour mettre le maïs dans les meilleures conditions possibles, pour qu’il puisse exprimer le maximum de son potentiel de rendement. 26/05/2011

Sécher du foin en grange  
Pour récolter le meilleur de l'herbe ! 19/03/2010

Les systèmes viande bovine face au bilan de santé de la PAC  
L’essentiel des mesures s’applique à partir de 2010 et restera en vigueur jusqu’en 2013 (principaux points de la réforme, impact sur les aides perçues, solutions et leviers techniques qu’il est possible d’activer dans ce contexte économique difficile). 

Notes d'ambiance viande - Juillet 2011  
Les éleveurs des réseaux d’élevage viande de Basse-Normandie se réunissent pour témoigner sur les thèmes d’actualité.  

Viande bovine, les chiffres clés  
Edition 2011 

Autonomie protéique : La Normandie, bonne élève ?  L’autonomie protéique régionale suscite un regain d’intérêt à l’heure où, face à l’irrégularité des cours mondiaux des matières premières, le coût de l’alimentation animale devient de plus en plus lourd pour les éleveurs normands. 07/02/2013

Alimenter les équins  Des repères pour faire simple, efficace et économique en privilégiant les ressources locales. 2è édition intégrant les nouvelles normes INRA 2012. 11/12/2012

Objectif sous la barre des 90 € par 1 000 litres  A partir de 4 critères : lait produit, coût de la SFP, coût des concentrés et coûts des fourrages et coproduits humides achetés, évaluez le coût alimentaire de votre troupeau laitier et situez vous dans la brochure jointe par rapport aux objectifs fixés pour 4 grands types de système de production. 26/04/2012

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