121 animaux classés, 109 médailles attribuées aux produits normands et 1 prix d'excellence !
36 médailles d'or, 46 médailles d’argent, et 27 médailles de bronze qui concernent les catégories : Calvados AOC, Pommeau de Normandie AOC, huîtres, fromages, laits secs, beurre, crème, yaourts, miel, volaille et charcuteries. La Ferme de la Sapinière (St-Laurent-sur-Mer, 14) a reçu un prix d'excellence.
Du côté des animaux, 121 animaux classés dont 24 normandes, 9 prim'holsteins, 3 jersiaises, 1 salers, 1 blonde d'aquitaine, 2 blanc bleu, 2 porcins blanc de l'ouest, 7 porcins de Bayeux, 6 percherons, 8 cobs normand, 4 ovins bleu du maine, 14 Roussins, 14 Avranchins, 14 Cotentins et 12 Hampshires.
La région basse-normandie, première au challenge inter-régional.
Autonomie alimentaire : adapter son assolement ! Privilégier l’autonomie alimentaire, c’est produire en priorité les fourrages et concentrés nécessaires à l’alimentation des animaux, avant de produire des cultures de vente. Si cette autonomie intéresse de plus en plus l’ensemble des éleveurs, elle s’avère indispensable pour les élevages biologiques, pour lesquels les coûts d’achat d’aliments impactent sensiblement les charges et pénalisent la rentabilité de l’exploitation. 18/04/2013
121 animaux classés, 109 médailles attribuées aux produits normands et 1 prix d'excellence ! 36 médailles d'or, 46 médailles d’argent, et 27 médailles de bronze qui concernent les catégories : Calvados AOC, Pommeau de Normandie AOC, huîtres, fromages, laits secs, beurre, crème, yaourts, miel, volaille et charcuteries. La Ferme de la Sapinière (St-Laurent-sur-Mer, 14) a reçu un prix d'excellence. 09/03/2013
Les fiches cultures bio Les Chambres d'agriculture de Normandie vous proposent une série de 8 fiches techniques présentant la conduite des cultures biologiques. Dans chaque fiche, la conduite de la culture est présentée de manière concise, en identifiant les repères importants, le choix des espèces et/ou variétés, l’itinéraire technique, les modes de récolte, les astuces spécifiques. Ces fiches se veulent être un outil pratique pour les agriculteurs et les techniciens. 18/02/2013
Autonomie protéique : La Normandie, bonne élève ? L’autonomie protéique régionale suscite un regain d’intérêt à l’heure où, face à l’irrégularité des cours mondiaux des matières premières, le coût de l’alimentation animale devient de plus en plus lourd pour les éleveurs normands. 07/02/2013
Alimenter les équins Des repères pour faire simple, efficace et économique en privilégiant les ressources locales. 2è édition intégrant les nouvelles normes INRA 2012. 11/12/2012
Des éleveurs ont osé la chicorée dans les prairies manchoises Albéric et Eric gèrent une exploitation laitière, en bordure de côte, à Breville sur Mer. C’est une zone précoce avec des températures plus élevées que la moyenne départementale, plus séchante aussi en lien avec des sols sablo-limoneux ainsi qu’une pluviométrie modérée
(700 mm/an). 15/11/2012
Résultats technico-économiques 2011 Pour repérer les marges de progrès et améliorer la rentabilité de son élevage: penser à la GTE (Gestion Technico-Economique) à réaliser avec votre conseiller élevage. 06/11/2012
Essais céréales bio : des variétés pour la meunerie et pour les éleveurs En région Basse-Normandie, deux sites d’essais de céréales bio ont été suivis en 2012 : l’un orienté vers les variétés de blé pour la meunerie et l’autre vers les espèces et variétés de céréales adaptées aux éleveurs. 25/10/2012
Séchage en grange pour maintenir un niveau de productivité Le séchage en grange est une technique de valorisation et de conservation des fourrages pour les éleveurs bio qui souhaitent maintenir un niveau de productivité sur leur exploitation. 27/09/2012
La luzerne: de l'autonomie et des économies Pour une économie de concentrés azotés, voici les conditions de réussite de la luzerne, et de son utilisation en élevage ovin. 08/08/2012
Les boucles électroniques au service de la traçabilité des ovins caprins La traçabilité des petits ruminants repose sur 3 mesures : le bouclage électronique des animaux, le recensement annuel et la déclaration des mouvements des animaux. L’électronique est alors un gage de fiabilité et de simplification pour l’ éleveur.
06/07/2012
Objectif sous la barre des 90 € par 1 000 litres A partir de 4 critères : lait produit, coût de la SFP, coût des concentrés et coûts des fourrages et coproduits humides achetés, évaluez le coût alimentaire de votre troupeau laitier et situez vous dans la brochure jointe par rapport aux objectifs fixés pour 4 grands types de système de production. 26/04/2012
Système laitier bio en Angleterre : des pratiques rarement vues en Normandie A proximité de la Normandie, dans des conditions agronomiques et pédoclimatiques proches, des éleveurs pionniers du sud-ouest de l’Angleterre gèrent leur exploitation en visant une efficacité économique maximale par la maîtrise des coûts. Jonny Rider témoigne. 08/12/2011
Un bâtiment fonctionnel pour l'agnelage Comment organiser son bâtiment pour y être efficace, en particulier durant la période importante de l'agnelage ? Repères techniques et coûts. A lire dans Brèves de Bergerie n°33. 21/01/2011
21/05/2013 Ecophyto : manifestations du groupe "Bonnes pratiques agricoles" Retrouvez toutes les dates prévues en Normandie. Partagez et échangez vos expériences entre professionnels sur les thèmes proposés : désherbage, visite d'essais, conduite de pâturage, plateforme d'essais, innovation...